如今人们开始追求高品质的生活，除了在房子、车子方面注重舒适度之外，在饮食上也是越来越讲究、挑剔。

随着餐桌上的美食种类多样化，消费者很难抵挡住美食的诱惑，开始大鱼大肉、暴饮暴食起来，成年人如此，好奇心重、自制力差孩子更是逃不过。

孩子是一个家庭的未来，父母总想要把最好的留给孩子，饮食方面尽可能尽善尽美，儿童因为身体结构特殊，消化系统还未完全发育成熟，家长给孩子准备食物时应该从健康安全的角度考虑。

可现如今食品种类丰富多样，一种原材料可以制作出10多种不同的美食，小孩子的口味与大人不同，更喜欢吃薯片、辣条等不健康的食品，有些家长过于溺爱孩子常常给孩子吃这些垃圾食品。

健康饮食对孩子的重要性，你知道吗？

研究证实，三餐合理、吃好早餐有利于儿童健康，相反，三餐进食速度过快、不吃早餐或常吃快餐，会影响认知能力，增加发生超重肥胖的风险。

不能保证一日三餐，不仅影响学龄儿童能量和营养素的摄入，还容易发生超重肥胖，并诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。

不规律进食早餐或早餐食物种类单一，会影响儿童的认知能力，特别是对在校儿童的影响更显著。长期食用高盐、高糖和高脂肪的快餐，是诱发超重肥胖的因素之一。

我国中小学生开展的研究表明：每月食用西式快餐的次数越多，肥胖的发生率也越高，学校与快餐营养网点间的距离每减少160米，该校学生发生肥胖的可能性增加5.2%。

案例分享

婷婷今年8岁了，刚上小学一年级，从小就是个听话懂事的乖孩子，人如其名长得亭亭玉立每次出门上学碰到熟人总会主动打招呼、叫人，经常被夸赞有礼貌。

婷婷前几天想吃小笼包，不想让孩子从外面的快餐店吃，婷婷妈妈便抽空给她了，一次性做了好几笼，但是可能不和婷婷的胃口，当餐吃的比较少，剩下了很多。

第2天早上婷婷妈妈将剩下的小笼包放在平底锅中，用油煎加热后给孩子吃，结果婷婷特别爱吃第2天。

结果中午的时候，班主任急急忙忙给婷婷妈妈打来电话，说孩子肚子疼，而且一直腹泻，让家长赶来学校带孩子去医院检查。

婷婷妈妈赶紧带孩子去了消化科看医生，并向医生讲述详细说明了孩子早上吃了什么，医生对婷婷妈妈说：因为孩子年龄小，脾胃虚弱，运化能力差，小笼包用油煎后热量翻倍，油脂含量高、

再加上孩子狼吞虎咽，没有细咀嚼，加重了肠胃消化负担，这才引起了腹痛不止的情况，医生最后还提到：孩子脾胃虚弱还会引起睡眠质量差、生长迟缓，久而久之便会危害健康。

——吃一顿等于吃7个“橡皮筋”，很多家长盲目喂，医生：尽量少吃

1、油煎小笼包

像炸鸡、薯条等经过高温油煎、油炸的食物能够刺激味蕾，打开孩子的食欲，让孩子多吃些。

不过，小笼包在热油煎炸的过程中会产生亚硝酸盐，进入体内后转变为硝酸铵，这是一种有毒物质，长时间食用将危害健康。

油炸过的食物质地偏硬，可能会刺激胃黏膜，孩子吃的时候在无形中摄入过多油脂，油脂很难被彻底消化，从而加重消化系统工作负担，从而出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

2、速食产品

现在很多年轻人都喜欢准备一些速食，不想做饭的时候就简单地对付一下，孩子这时候也会跟着吃些。

但是，大人的肠胃已经发育完全，吃进去的速食能消化，孩子脾胃却做不到。速食产品中不仅有很多添加剂，其中也没什么营养物质，除了影响孩子发育，还会损伤脾胃。