牌局开始每个人抓五张牌，玩家需要将手中三张牌10点的倍数，称为“牛”。其余的两张牌加起来算点数，去掉十位只留个位数来进行比较，如果剩下两张正好是10点，根据纸牌斗牛规则，这副牌就是“斗牛”。按照纸牌斗牛规则，除“斗牛”外，还有，五小，5张牌牌点总数小于或者等于10。炸弹：四张牌点一样的牌。金牛：五张十以上的花牌组成的“斗牛”。银牛：十和十以上的花牌组成的“斗牛”。