斗牛棋牌游戏可以同时供2--6人玩，主要是采用一副扑克牌其中的52张(除去大小王);第一局的庄家是随机产生，而后每局的庄家是上一轮游戏中的赢家，每局游戏系统自动洗牌后将5张牌均匀分给给各位玩家。第一组3张的比较规则：要求玩家必须拿且只拿3张牌组成10、20、30的整数。数字1至10的扑克牌按数字代表其大小，J、Q、K统一以10计算，大王可以当财神，小王可以充当6和花牌。若庄家和闲家有三张牌能凑成10或20或30的整数，称之为有牛，那么则进行第二组两张牌的大小比较。