火锅早已变成了很多人心中中最喜欢的特色美食，十年前大家火锅这一制造行业也有淡旺季和热季之分，那时候夏季便是淡旺季，冬季便是热季，可是十年后的今日，早已沒有季节性之分，由此可见大伙儿对火锅的喜爱是发自肺腑的。

　　如今街头巷尾里，火锅店许多，有各式各样的，有川香系火锅，有北派牛肉火锅，有广东省流派的白汤火锅，有潮汕牛肉火锅，有日本火锅，也是有北京老字号火锅，各式各样的都是有。

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　　除开这种，火锅也有一个人一个锅的小火锅，也是有九宫格火锅，也有最普遍的鸳鸯戏水火锅，六宫格，乃至也有十二宫格火锅，唯有你意想不到，沒有商家没法做到的。

　　那麼大家挑选的类目也许多，知名品牌店也许多，网编很喜欢吃川香系火锅，喜爱礼拜天跟盆友一起去吃海底捞火锅火锅。

　　无论是吃海底捞火锅火锅還是别的的火锅，我们在用餐的全过程中服务员都是询问你：“需不需要天赋加点汤”，“老先生，需不需要加汤？”这话实际上是在瘋狂暗示你，很多人都不清楚，不明白就很尴尬了。

　　这句话暗号，实际上是有3层含意，我们一起来剖析一下。

　　第一层，提高优良服务项目

　　在顾客吃火锅用餐的全过程中，尤其是在海底捞火锅吃火锅时，服务员会常常行走在你身旁，要不便是想帮你盛饭，要不便是想让你倒饮品，要不便是询问你“需不需要加汤”，总而言之服务员是不可以空下来的，它是他的工作中，当见到你的底锅仅有三分之二汤时便会询问你：“老先生，需不需要天赋加点汤”。

　　海底捞火锅的服务标准便是在顾客沒有明确提出要求以前，提早帮顾客想起，而且处理它，因此海底捞火锅的服务员会老是询问你“需不需要加汤”。

　　目地便是给顾客出示优良的服务项目，让顾客令人满意，保证顾客未发觉的要求，而不是等顾客叫了再去给顾客加汤。

　　第二层，吃好了吗？

　　我们在火锅店内，一边吃一边聊，可是火锅店里确是排着了很长的队伍，许多人到外边早已等待一个小时了，这个时候，餐馆早已沒有部位了，那又不可以立即赶顾客走，那怎么办呢？

　　因此服务员提着汤壶来到你眼前，“老先生，需不需要天赋加点汤？”，大家早已吃到差不多了，菜都吃完了，因此讲到，不用。

　　那麼这个时候服务员就要说，“那么我帮您把火关掉”。

　　这实际上便是在暗示你，吃好了吗？

　　假如吃好啦，不提前准备再次加菜得话，那麼请您离去坐位吧，外边也有很多人等待，店面必须提升客单量，必须空出餐桌给新的顾客坐。

　　第三层，吃完了没？

　　有的人吃完了火锅，一直在跟盆友闲聊，一边吃着新鲜水果，一边在找我聊，这个时候服务员看到，锅中早已没什么菜肴，看大家好长时间也没动木筷了，因此服务员也会问“需不需要天赋加点汤？”

　　这个时候是想督促你开展结帐，尤其是在服务员要下班了的情况下，他会询问你“也要不必别的的物品”？

　　这全是在暗示，店面快打烊了，因此这个时候大家就应当拾趣地把帐结过，下一次再说惠顾了。

　　之上三层含意，都会表述服务员的那一句：“需不需要加汤”，有些是在暗示你要不要天赋加点菜，要不要天赋加点汤，暗示他的服务项目水平，有些是在暗示你吃好得话能够 离开了吗？有些是在暗示你，吃完了能够 付钱了没有？

　　假如不了解这种暗示，就很尴尬了，不仅是服务项目尴尬，你也尴尬，不拾趣。

　　对于此事，如果是你会怎样回应呢？